28 Temmuz 2014 Pazartesi

Bayram Tebriğine Baklava ile Geldim :)



Hepinizin bayramı,
kutlu, mutlu, şeker tadında olsun...
Bayram günleriniz baklava tadında geçsin...

Uzun zamandır yazmadığımın farkındayım. Açıkçası bu biraz üşengeç oluşumdan kaynaklanıyor.
Geç olsun güç olmasın dedim :)

Her konuda üşengeç değilim tabii ki...
Örneğin bir baklava açmak konusunda eser yok üşengeçlikten.
Anneciğimin boyun + bel fıtığından dolayı, baklava açması mümkün değil.
Bu duruma üzüldüğünün farkındayım. Çevresinde herkes ''bu gün baklava açıcam'' derken 
annemin eve gelip ''bu gün baklava açıyorlarmış'' diye masumca konuşması üzerine...
''Ben daha ölmedim anaammm''
demedim tabi ki. Türk filmi efektine hiç gerek yoktu o an :)
Onlar yaparsa ben de yaparım dedim...
Zaten iki yıldır bayramlarda baklava aynı durum yüzünden hep bana kalıyordu, bu yıl da 3 oldu işte :)


Destek ekipmanlarımı getirdim ortaya..
Ya Bismillah dedim...
Tamamiyle kendim açtım.
Sanırım biraz da baklava yapmayı seviyorum. Terapi gibi birşey...
Annemin gözlerindeki ışıltıyı görerek açtım hamurumu...
Ben de bembeyaz oldum...
Üzerimde önlük, sofra örtüsü olmasına rağmen... 
Nasıl becerdim hiç bilemiyorum, kafamdan eşofmanıma kadar bembeyaz oldum.
Olacak o kadar olsun...

(Zaten ben çekirdeği de o kadar dikkat etmeme rağmen döke saça yerim. Bu parantez çok uzun oldu kapatmam lazım)


Baklavamız fırına verilmeye hazır halde...


Fırından taze çıkmış baklavalarımız bayrama hazır... 
Bu arada,
Kendine özgü kesiliş tarzıyla baklavamız mahallede yine gündem konusu oldu :D

Yapmak isteyenler için;

Malzemeler;
- 1 Çay K. karbonat
- 1 Çay K. kabartma tozu
-1 Çay Bar. sıvı yağ
- 1 Çay Bar. süt
- 1/2 margarin
-1 Çorba K. sirke
- Alabildiği kadar un
- Açarken! un ile nişasta karıştırılıp hamur üzerine serpiştirilir.
-Hamurdan Ceviz büyüklüğünde parçalar ayrılıp açılır

İYİ BAYRAMLAR!








25 yorum :

  1. HAYIRLI BAYRAMLAR:)ELLERİNE SAĞLIK BEN BİR AN ÖNCE TORUNU BÜYÜTÜP SENİ GELİN KIZ ALMAM ŞART:)))ANNENE SELAM

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mutluluklar sokağı, Canım teyzeciğim öncelikle bayramını kutlar pamuk ellerinden öperim :) Mümkün olabilirse seve seve gelinin olurum :) A.s Sevgi ve dua ile...

      Sil
  2. Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor ^^

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Lola, teşekkür ederim canimcim :)

      Sil
  3. ellerine sağlık hanım kız anneciğine çok selam söyle senin gibi cici bir kız çocuğu yetiştirmiş

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sevgili ege ve annesi, selamını anneme ilettim aynı şekilde onunda çook selamları var çok teşekkür etti :)

      Sil
  4. Bende ziyarete geldiiim :)
    Çok güzel durmuş ki ya dilimlemeniz bir dilim alayım şurdan elleriniz sağlıkkk ♥
    Sevgiler kocaman takibe aldım ^^

    YanıtlaSil
  5. merhaba,
    keşfettim geldim.
    bana da beklerim.
    sevgiler.
    http://burcuaydn04.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
  6. Harika görünüyor ellerinize sağlık :)
    Sizi takibe aldım, bende bloguma beklerim ..
    http://yagmur-serhats.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
  7. maşallah yaa:) elinize sağlık :D
    keşif etkinliğinde gördüm geldim.. ben de beklerim http://ebrununatolyesi.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
  8. Merhaba.Bir fincan kahvemle bende ziyaretinize geldim.Bloğunuzu takibe aldım.Sizleri tanımak büyük mutluluk.Müsadeniz olursa Google + hesabımdada ziyaret ettiğim blogger arkadaşlarımın sitelerini paylaşacağım.Sevgiler..
    http://prettythingscute.blogspot.com.tr/

    https://plus.google.com/u/0/105518931200782307179/posts

    YanıtlaSil
  9. Blog basligina yaziya da ,ev baklavasina da BAYILDIM :)
    Bir dilim isterim :))

    YanıtlaSil
  10. Merhaba Hanım kız :) iade-i ziyarete geldim, öncelikle anneciğinize çok geçmişler olsun ,ama anneciğiniz çok şanslı bir hanım sizin gibi böyle marifetli düşünceli bir kızı var ne mutlu ona,bu arada baklavalarda nefis gözüküyor , ellerinize sağlık azıcık şekerli olsamda bir dilim almama müsade varmı :) birde yorum yazarken kelime doğrulamanız var onu ayarlar bölümünden kaldırabilrsiniz, yorum yapmak daha kolay olur ozaman ziyaretçileriniz için ,nacizane bir öneri benden,selamlar sevgiler

    YanıtlaSil
  11. Sevgili Suzan Hobi, Öncelikle baklavadan da tatlı olan yorumunuz için çok çok teşekkür ederim :) Uyardığınız için çok sağolun farketmeden açmışım o özelliği kapattım oldu sanırım :) Vee istediğiniz kadar baklava alabilirsiniz başımın üstünde yeriniz var :) Sevgiler...

    YanıtlaSil
  12. Sevgili Resim Defterimm, teşekkür ederim :)

    YanıtlaSil
  13. Sevgili Sule m, bende yorumunuza ve size bayıldım çok teşekkürler :) Ne demek afiyet olsun... Sevgiler

    YanıtlaSil
  14. Sevgili Cute Things, blog sayesinde sizler gibi o kadar içten o kadar tatlı değerli insanlarla tanıştım ki ben de memnun oldum :) Müsaade sizindir :) Sevgiler...

    YanıtlaSil
  15. Sevgili Ebru Taş, hoş geldin sefalar getirdin :) Yorumuna da bloguna da bayıldım :) Sevgiler...

    YanıtlaSil
  16. Çok hamaratsınız vallahi elinize sağlık...Benim diyen yapamaz bu el açma baklavayı...Sevgiler

    YanıtlaSil
  17. merhaba ben ters1köşe Bloğu sahibesi Selin http://balansvemanevraa.blogspot.com.tr/ bana ait renkli şeylere yer verdigim bloğuma Bir süredir yazıyorum. Blogunuzu da çok beğendim.baklavada çok leziz görünüyor. bloğuma da beklerim :)

    YanıtlaSil
  18. merhabalar.. Keşif etkinliğinde gördüm :)

    ben de beklerim

    YanıtlaSil
  19. Merhaba,
    Beyaz begonvilden geliyorum blogunu takibe aldım bana da beklerim.
    Sevgilerle:=)

    www.neclasolen.com

    YanıtlaSil
  20. Sevgili Sertaç Cihan, çok ama çok teşekkür ederim beğenmenize çok sevindim :) Sevgiler...

    YanıtlaSil
  21. Baklavan gerçekten muhteşem görünüyor!! aylarca uğraşsam aynısı yapmam mümkün değil vallahi :))

    YanıtlaSil

Bence en güzel yorumu sen yazarsın... Dene bi... :)

Cute Polka Dotted Rainbow Bow Tie Ribbon